彩りご飯

食欲の秋楽しんでいらっしゃいますか？

しっとりしたもの、ホクホクしたものが美味しく感じますね。

最近の我が家の食卓から〜。

のり巻きはほんとうによく作ります。

子どもたちと３人の夕飯のときに一緒に作ります。

時間が経っても美味しいので、だんなさんも後でお酒の摘みに。

いびつさも可愛い子ども巻♪

この日はご飯にごま油とお塩を入れて韓国風。

でも酸味がほしくて、食べるときにすだちをひと絞り。

これがいい相性でしたよ。

お野菜の重ね焼きです。

ふかしたお芋や南瓜の上にスライスしたズッキニーを並べて

チーズをのせ、オリーブオイルをサラリとかけるだけ。

写真がよくありませんが、ズッキーニがジュワリと美味しいです。
子どもたちも余り好きではありませんが、
チーズがのっているとたべられるそうです。

極めつけの彩り五色飯。

でも、よ〜くみると、緑はモロッコいんげんとブロッコリーの芯です（笑）

５種類にしたいときの苦肉の策。