春先の柑橘

雨が続いていますが、少し前まで暑い日もありましたね。

そういう日はなぜか柑橘系のものが美味しく感じます。

　　　　

　　　　　　　　　

こちらは野菜セットに入ってた小さな柑橘。

レモンを甘くしたようなきゅっと凝縮した美味しさでした。

キャベツの芯からチョコッと出ていた芽を瓶にさして鑑賞中。

少し育ったら食べてみようと思います。ワクワク。

グレープフルーツジューズでかんてんを作りました。

甘夏をトッピング。

娘は寒天の部分は苦手だったようです。残念。

何でも食べてくれる息子が、

実は子供にしては珍しいのかもしれませんね。

雨で湿気が多いと、玄米や切り干し大根などを食べたくなります。

今日のお昼は玄米結びにします。