都内で1男1女(2006.02生、2008.07生)の子育てをしています。
食事、お掃除、手当て、保存食作り、子どもたちとの会話、手作り、沖ヨガ、野口整体、、、我が家の台所からお届けします。           
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2013/08/08

先週末

一週間があっという間。

先週末は友人と吉祥寺の種市に行きました。
美味しいもの、形も色も不思議なお野菜がたくさん並んで
食いしん坊にはたまらないイベントでした。

豊かな食を楽しみながら、古来種の野菜について学ぶ、
はずだったのですが、さすがに子どもも一緒に講演などは聞けないので、
本やネットにお世話になろうと思っています。

子どもたちのメインは井の頭公園。
可愛い雑貨屋さん、洋服屋さんに目移りしながら、
はしゃぐ子どもたちを追い掛けました。

3歳のRくんが床の石畳を「アッ、これおとうふみたい!」
娘が「ねっ!ネズミ色だから夜になったらねずみになっちゃうかもよ!」
2人でうふふふふ〜っとかけぬける。

5歳になったばかりの娘ですが、
7歳のお兄ちゃんとのやり取りではあまりみられない、
幼児らしい会話がほほえましかったです。
まだまだ不思議な世界の住人でした。ほっ。
こういう感覚って年中さんくらいまでなのかな?

公園のボートを気に入った息子、
「本気でもう一度乗りたい!」と何度も言っていました。
ボートの操作と進む仕組みが面白かったようです。
こちらはこちらで7歳らしい興味だな、と思いました。

その後動物園。パタゴニア。と吉祥寺フルコースを楽しみました。


翌日は谷保に虫探し。
こちらも息子は大興奮で、網を振り回して虫や水の生き物を探していました。
虫苦手の娘は、道案内人のGさんに何度か誘導してもらい、
バッタとがまがえるを触らせてもらいました。

同じ都内とは思えないくらい緑豊かな谷保。
ますます通うのが楽しみになってきました。

電車で1時間くらい、西東京へ行って、
気持ちがよい場所と人に囲まれて、たくさん歩いたので、
夜は良く眠れました。健康的。

夏休みの宿題

 今日は息子が夏休みの宿題、お盆前に終わらせたいところ。

この間はポスターを描いていました。
ポスターはついつい手出ししたくなってしまうけれど、
気持ちをおさえて(笑)
男の子らしいタッチの息子に「ていねいにね。」と何度も言いながら。

明るい色調、そして不思議な構図のポスター完成!

息子の小学校は2年生から読書感想文があります。

そもそも2年生ってどのくらいの字数読めるものなのか?
まったく予備知識がなかったので、
とりあえず課題図書を図書館で借りてみました。


学校でもらった課題図書もササッと目を通しましたが、
クレヨンハウスの冊子が参考になります。
年齢別にお勧めの本が表紙写真付きで載っています。
どれもこれも面白そう。
自分がおばあちゃんになったらこういう本を孫に送りたいな。。。

感想文を書くとなると5歳のものでも充分な気がします。


感想文がないとしても、絵本はた〜くさんあり過ぎて分からない!
という方、クレヨンハウスの冊子お勧めです。

2013/08/04

悪い習慣をやめるには?

ツイッターというシステム、実はまだきちんと理解していないわたしですが、
マハリシ南青山プライムクリニックの蓮村先生のツイッターは、
フォローしています。

クリニックのFaceBookにもアップされるのですが、
毎朝アーユルヴェーダに関するメッセージが入ってきます。

今日は、「悪い習慣をやめるには。」ということについて。
飲酒とかタバコとか「やめようやめよう。」と思っていると
むしろ溜め込んだ分リバウンドが大きかったりしますよね。

「良い習慣を増やして一つの悪い習慣をやめる。」 というのが答えです。

実はわたしにも経験があり、
このブログ、1つ目の台所日記にも書いたことがありますが、
娘が生まれてから夜8時以降ものすごいお菓子を食べていました。
すごいときは、バターとジャムを塗った食パン半斤食べきってしまったり、
食事の合間にもちょくちょくチョコレート食べたり、
満腹中枢が麻痺していたとしか言いようがない感じでした。
もちろん体調もすぐれず、いつも疲れていて眼が充血していました。

つかの間のリラックスのはずが食べ過ぎ、もうやめようと思っても、また。
という毎日。健康診断で糖尿病寸前までなってしまいました。
けっこうまずい状態だったと思います。

何度もやめようと思ったけれどなかなか習慣を止められませんでした。

今は甘いものもお酒も珈琲も適量とっていますが、
「食べなければ食べないで大丈夫。」という状態になりました。

どうしてそういう風に変わることができたのか?
気がついたら、知らず知らずにそうなっていたのですが。

授乳が終わって、ビールや珈琲も飲めるようになったこと、
子育ても少し余裕が出て来たこと、
ヨガの仕事ができるようになって気持ちが外に向き始めたこと、
色々状況の変化もあると思います。

でも、何より一番の理由は、
「自分を大切にすることができるようになったから。」です。

体を整えたり、ちょっとした時間にマッサージをしたり、
活元運動をしたり、呼吸法、瞑想をしたり、
今まではしたことがなかった「自分のための何もしない時間。」を
一日のうちに3分、5分、と入れるようになったら、
食べ過ぎたら調子が悪くなる、という感覚を取り戻せるようになりました。
心が落ち着いたからかな。

そうしたら、本当の自分の要求が見えてきました。
「自分は本当は何をしたいのか?」
「自分は本当は何を欲しているのか?」

実現するかどうかより、要求自体を自分自身で知る、ということが大切。
体が整っていないとそれは困難なことでしょう。

本当に些細な内容でさえ人に遠慮してねじ伏せてしまったり、
相手の希望に答えなければ、という受け身の意識、
または要求自体が思い込みだったこともありました。

「どうせ。。。」「わたしなんて。。。」
それが満たされないから過食、甘い味に頼っていたのだと思います。
人によってはお酒とかたばこかな。
「こんなに大変なんだから。」「やってらんない。」と思いながら。

今の状況の中で要求が満たされる方法を探し、
実践する努力する、そういう方向の困難の方が
実直というか気持ちがよいです。

本当に「人のため」に何かをできるようになるには、
まずは自分が満ちていないと、どこかで誰かがつらくなってしまいます。

沖ヨガの沖先生も、お酒を飲む方だったらしいですが、
「いつでもやめられる。」方だったそうです。
依存、執着しない境地で嗜好品を楽しめたらすばらしいですよね。

大げさに書いてしまったけれど、
「自分を大切にすること」は、
けっこう小さなことの積み重ねだと思っています。


「うまくいかないとき。」も経験しながら、
「こんなに大変なんですけど〜。」と毎日愚痴を言って、
そこに意識を集中しすぎないこと。

楽しい、心地よい方向を見ていく、感じていくこと、
風通しがよくて好きな場所に行ったり、そういう人に会ったり。
外に気持ちが向かわなければ静かに休んだり。
本当にしたいことのために努力したり。


今、わたしの目下の目標?!は、
蓮村先生のツイッターと同じくらいの時間に起きることです。

無理矢理早起き練習するのではなくて、
小さなこと積み重ねて、気がついたら「6時前に目が覚める!」作戦です(笑)。


2013/08/02

モロヘイヤでお好み焼き

昨日に引き続き野菜料理のお勧め。
宅配野菜の中にモロヘイヤが入っていたのですが、
今日はそれでお好み焼きを焼きました。

これがとっても美味しくて、
栄養価が高いモロヘイヤがたくさん食べられお勧めです。

モロヘイヤというととろとろスープにしたり、
天ぷらにするくらいしか思いつきませんでしたが、
天ぷらにできるということは小麦粉と油に合う!という推測。

お好み焼きの粉に具はモロヘイヤとたまねぎのみ。
油は少し多めに引いてカリッと仕上げました。

あっという間に食べてしまい写真は残っていませんが、
青菜が苦手な娘も文句言わず食べていました。
クレオパトラの話をしたからかな。。。




赤城の夏野菜

整体セミナーで申し込みした、赤城のお野菜が届きました。
野村奈央先生の畑はEM農法をずっと続けていらっしゃるので、
土壌もフカフカしているそうです。

また1メートル四方の炭を何カ所か埋めているそうなので、
周辺の農地とは場所の気も違うとか。

畑には伺ったことはないのですが、
整体セミナーでみんなで調理していただく野菜を食べて、
納得の美味しさでした。

素材がしっかりしているので、シンプルな調理で満足。
細胞がワクワクする感じ。

ということで到着をとても楽しみにしていました。
「夕飯そろそろ作ろうかな。。。」という時間に届いたので、
さっそくいただきました。
ほとんど調理していないようなものなのですが。。。



表面がゴツゴツしていてとても大きなキュウリ。
カットしてお味噌をつけていただきました。
瑞々しくて、水分が乾いた体にしみわたります。


にんにくをギーでいためました。
滋養強壮によいらしいのですが、作り方を詳しくは知らなかったので、
とりあえずギーとにんにくのみで塩分を加えませんでしたが、
そのままで美味しかったです。
きっとにんにくの中に多少の塩分があるのでしょうね。

にんにくを農薬なしで作るのはとても難しいと聞いたことがありますが、
変に臭みも残ないのもそのせいかな。。。


ニンニクを炒めたギーで空心菜を炒めました。
旦那さんの好物。息子もこれならたくさんいけそう!と大好評でした。


ジャガイモは皮ごとふかしてオリーブオイルとお塩につけていただきました。
ねっとりコクがあってずっしりしたジャガイモでした。

有機野菜を頼むのはぜいたくかな、と思っていた時期もありましたが、
これだけ活力をもらえるのであれば高くはない気がします。

美味しいお野菜自然とお肉やお魚、加工品が少なめになりますし。
野菜の中の栄養分が豊富だからそれで満たされるからかもしれません。

緑が少ない、音や光、電磁波、スピード、
何かと外的ストレスが多い東京で暮らしている分、
ゆったりとした環境で育ったエネルギーの高い野菜を取り寄せることも
ある程度必要なことかもしれないな、と思います。

神奈川の実家へ行くと、静かで水や空気が澄んでいるので、
食べるものはそこまで気を使わなくても元気でいられるように感じます。
ふぁ〜と気がゆるんで眠くなる感じ。
「細かいことがどうでも良いわ〜。」という気分になります。
さらに自然が多い所へ行けばなおのこと。

どちらがよいのか分かりません。
少なからず今の環境で暮らしていく上では、
意識的に「心地よさ」を感じる食をとり、
すばらしい仕事をされている方を応援すること、感謝していただくこと、
体や心のケアも同時に必要なことだと感じています。

明日は友人一家と一緒に種市に行こうと思っています。




2013/08/01

とろろご飯

暑い日の夜食はさっぱり。長芋のとろろご飯です。
とろろご飯だけでもバリエーションはたくさん。
とろろに卵やだし汁を入れて、ご飯に大麦を加えるのが主流かな。


今回はとろろは長芋、梅干し、お醤油でさっぱり。
白米:玄米を3:1で炊いたご飯に、
しらす、枝豆、一番上にとろろ。
梅風味のとろろ、ごま、のり、鰹節をトッピングしても美味しいです。


ひじきの煮物。
こんにゃく、切り干し大根、にら、ナッツが入っています。
シンプルなご飯やパン食でも、栄養たっぷりの一皿があると安心です。

時間の使い方

 8月のヨガカフェが無事終わりました。
ホッ。新規の方も来てくださり穏やかに終わりました。



夏休みのヨガカフェ準備、思ったより気を使いました。
子どもたちが毎日家にいてだんなさんも早帰り、
静かに集中できる時間が持てない中でなんとか。
根が真面目なので、たえず気にしているのですが(笑)

兼業主婦的な立場のわたしにとって「時間の使い方」が課題です。
基本的に家族優先だけれど、
どこか強気で舵取りする部分がないとうまくまわらないです。

子どもの要求にすべて合わせたら自分もイライラ溜まってしまうので、
ある程度楽にやらせてもらっています。
ありがとう、子どもたち。

息子が幼稚園に入る前、エンドレス育児のとき、
「自営業のお家。」「3人目」と呪文をして接していました。

昔に比べると家事も楽になっているので、
ややもすると過保護になり過ぎてしまうと思ったので、
気をかけるけれど、手をかけすぎずの塩梅が目標でした。

実際は、寝ない子どもに何時間もつき合ったり、
帰りたがらない子どもに合わせて真っ暗になるまで公園で遊んだり、
たくさん「何やってんだろう。。。」ということをしていましたが。
懐かしい思い出。

おかげさまで、今年から息子の小学校で
キッズクラブが始まったのでとっても助かっています。

初めはひさしぶりのお預かりを心配していた娘も、
幼稚園に入る前から親しんでいたK先生と遊んで、
「また、K先生と遊びた〜い!」と喜んでくれるようになりました。

安心して預けられる環境があるのであれば、
親の方が罪悪感でビクビクしていると良くないのだな、
と改めて思いました。

そういえば最近仕事をしているお母さん友達も増え、
彼女たちから良い影響も受けているように思います。
みんな状況は違うけれど、色んな人に出会うと、
「〜ねばならない。」の思い込みが解けたりします。

自分の人生「だれかのせいで。」と言い訳したくないものね。
今ある状況の中でうまくいく方法を見つける。
自分が変わる。それしかない!

お弁当を作って週2回、
子どもたちと離れて仕事や技術更新をできる環境に感謝しています。

欲を言えば、資料準備や練習、

情報管理、読書を静かに1人でやりた〜い。
まだまだ試行錯誤のわたしのライフスタイルです。

















ヨガカフェのおやつ。みなさんに好評でした。