チャパティ

先日、おやつにチャパティを焼きました。
涼しくなって来たので、玄米、全粒粉が美味しく感じます。

生地を用意して、子どもたちに広げてもらったので、
個性的な形ばかり。

全粒粉にぬるま湯とギーを入れてまとめただけのシンプルな生地。
少し焦げ目がついて石焼釜で焼いたみたい（笑）
ブルーベリージャムを塗って食べました。