焼き肉

スーパーで買い物していたら牛肉とキムチが急に食べたくなり、今晩のメニューは焼き肉に決定！

牛肉の味つけは甘辛。もやしのしっぽは子どもたちにとってもらいました。急いでいるときは、頼もしい戦力になってきました。

彩りがのよい野菜サラダは、赤かぶ２個、パプリカ１個、昆布をカットして塩麹大さじ２杯でモミモミ。今日は即席漬け、たっぷり作ったので明日はもう少し味が馴染んで美味しくなっていることでしょう。

豆腐とわかめのみそ汁にはネギを入れました。そうそう、今日はお米屋さんで白米を買ってきたので、お米が美味しい。子どもたちも２回もお変わりして３人で２合食べきりました！開封したてのお米ってとっても美味しいですよね。